こんなに暑い夏の日にはさっぱりとしたものを食べたくなる。 最近ハマって食べているのはオクラ大根。 オクラを薄く輪切りにしてその上に大根おろしをたっぷり乗せ、めんつゆをさっとかける。 これがさっぱりしていてとても美味しい。 ちょっとしたお酒のつ…
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